由上道岗位来的含湿量２５％的湿物料，由输送器输送到位于盘式干燥器顶部的定量加料器中，再被定量加入干燥器内进行干燥作业。干燥盘内通入２８０℃的导热油进行干燥作业，物料在流动过程中完成传热传质过程，达到干燥的目的。已干物料在干燥器底部的排料口排出，从物料中逸出的湿汽被经过翅片散热器加热的热空气携带，通过设在盘式连续干燥器顶部的排湿口排出。